Lait aux dattes

Préparation : 10 minutes

Pour 4 personnes

- 10 dattes dénoyautées

- 1 avocat

- 50 g d’amandes émondées

- 1 litre de lait très frais

Dans le bol d’un robot, déposez les dattes, les amandes, la chair de l’avocat et le lait. Mixez longuement jusqu’à obtenir une boisson onctueuse et lisse. Dégustez aussitôt.

C’est le smoothie marocain que l’on trouve partout dans les cafés. Il donne beaucoup d’énergie et peut être consommé à tout moment de la journée.