| Gurkensaft
Ergibt 1 Portion
Für Gurkensaft gelten die gleichen Regeln wie für Selleriesaft: Halten Sie alles ganz einfach. Für einen halben Liter Gurkensaft benötigen Sie zwei große Gurken.
2 große Gurken
Gurken abspülen, entsaften und, wenn der Saft optimal wirken soll, sofort auf nüchternen Magen trinken.
Falls Sie keinen Entsafter haben, können Sie so vorgehen: die Gurken abspülen, klein schneiden und im Hochleistungsmixer verflüssigen. Danach abseihen, zum Beispiel mit einem Nussmilchbeutel oder Seihtuch. Sofort auf nüchternen Magen trinken.