要把男生比趴下
素质测试只有五分钟，蔡波波为了在这五分钟中内一鸣惊人，更为了把嚣张的男生比趴下，她付出了很多努力。
大赛进行中，男生古得百却遇到了突发情况。
离他最近的蔡波波，是袖手旁观，还是大力相助？这事儿可不能瞎猜哦。
* * *
绝不手下留情
梁老师说：“‘五一’之前，我们学校要进行学生素质测试，时间为五分钟，大家要做好充分的准备。”
“梁老师，什么是素质呀？”我急切地问。
“啊，素质嘛……就是说，要完成某项活动所必须具备的基本条件。比如说，我们这次要考的素质之一，就是看你们能不能独立地做好一道简单的菜。这次素质测试只是一种形式，而最终的结果是，通过准备、学习的过程，让我们能体会到爸妈，尤其是妈妈给我们做饭的辛苦，最重要的是，还能学会做些简单的饭菜，提高我们的自理能力……”
哈哈，有了这十多天的时间练习，我蔡波波就有机会成为全校有名的厨师，或者说成为五“星”级厨师。那时候，交给梁老师一份满分的“试卷”，还不是小菜一碟？
古得百不屑地说：“你的‘素质’那么差，连个西红柿炒鸡蛋都不会，到时候肯定要‘考’糊。”
我气急败坏地说：“我就知道你会做一个西红柿炒鸡蛋，这没什么了不起的。何况那是为了完成一篇作文，你才不得不去做的，而且只会在你妈妈的帮助下，只会把鸡蛋‘叭’一声磕进碗里，只会把西红柿‘叭’一声倒进锅里……”
古得百的脸越来越红，额头上的青筋暴得老高。
其他同学跟我一样，对此莫名其妙。
温小顺看得惊恐万状，都已做好了姿势，随时准备拔腿就逃。
突然间，古得百突然爆笑：“老师……你……你听，蔡波波说鸡蛋和西红柿倒……倒进碗里、锅里的声音是‘叭’一声响，可我倒的时候明明是……是‘哧’一声嘛，哈哈哈……”
看着他夸张地打着手势，听着他夸张的一声“叭”，梁老师和同学集体笑翻。
没办法，绷了半天的我，在同学们笑得都差不多的时候，才一个人独自笑翻。
最后，我用鼻子哼了一声：“不服？不服咱们走着瞧，我们女生一定把你们男生一网打尽，全都比趴下，决不手下留情。”
没想到这一声“哼”倒哼出了“两军对垒”：全班的女生对男生举起了示威的拳头，不停地嚷嚷着：“把你们都比趴下！走着瞧，走着瞧，走着瞧……”
而以古得百为首的男生们，则很自信，对我们不屑一顾，尖叫着：“除了练习做菜，还得练臂力，真倒霉，真倒霉，真倒霉……”
“练臂力？为什么？又不是举重比赛。莫非你们想比赛散打或者跆拳道？”我吃惊地问古得百。
古得百把那多肉的胳膊举起来，狂笑着说：“练好臂力，才有劲把比趴下的女生拽起来呀！哈哈哈……”
就冲男生这嚣张气焰，在这次素质测试中，我也要成功成功再成功，成为男生们狂热追逐的“星”级人物！也顺便给古得百一个打击。
一样手艺也没学到
我把所有的家庭作业全部搞定后，妈妈还没有回来。
趁她还没回来打扰我之前，我要敲定自己学做一道什么样的菜。
“作业都做完了？”
正当一个有创意的灵感要光临我时，开门进来的妈妈边换鞋边这样问我。
打断了我的思路，我很不高兴，于是就小顶了一下：“妈妈，见面时，你能不能问一个有新意的问题？”
“嗬，什么问题算是有新意的问题啊？”
“比如说，蔡波波，你今天晚饭想吃什么呀？”
“嗬！你每天除了想点子玩儿就是想点子吃，你倒是能不能想出点有新意的东西来呀？比如，什么时候考个双百回来给我瞅瞅。”
“我这次就是要考个……”
话刚出口，我就赶紧把嘴闭上。
即使是考试，那也是考个学做菜的“素质测试”，与考个好中学无关，要是让妈妈知道我对这种事情上心，她的唠叨病就会当场发作。
妈妈做饭的时候，我嘀嘀咕咕地在厨房门口转悠，“素质就是完成某项任务必须具备的基本条件……基本条件……无非是洗菜、切菜、点火、放锅放菜、翻炒……”
“背词语解释呢？”只要一想到我是在温习课本上的知识，妈妈就会眉开眼笑。
“哦……是……是啊，我再复习复习。”
呵呵，偷偷学艺更刺激。
妈妈又盯着一堆蔬菜，自言自语地说：“要做哪样呢？”
我是“肉食动物”，对任何青菜不感兴趣，所以，站在门口的我，随便指着离我比较远的小油菜说：“就它吧。”
妈妈很快把碧绿碧绿的小油菜洗好。
那叶子上到处闪着亮亮的水珠，真漂亮！
正当我那擅长发现美的眼睛盯着小油菜时，妈妈已架好铁锅，“叭”一下打开了抽油烟机，又“叭”一下，打着了火。
“啊？我还没……”我皱着眉头大叫道。
“还没什么？趁着饭没好，还不下楼溜两圈儿旱冰去？”妈妈切葱丝姜丝时抽空问我。
看着那蓝色的火苗快活地舔着黑锅底，我心想，我还没有看清楚你怎么打的火呢。
但是，我只是对妈妈说：“今天我的兴趣有点儿变化，不是溜旱冰，而是要看清楚魔鬼是怎样战胜怪兽的！”
妈妈惊奇地问我：“什么魔鬼？战胜什么怪兽？”
“你就是那女魔啊，铁锅就是那怪兽啊，你操起铁铲打败了怪兽，于是，就有了一大桌子好吃的啊！”
“哧”一声，妈妈把切好的葱丝姜丝放在菜刀上，麻利地把它们往锅里一扔，并发出一阵很好听的响声，然后就是扑鼻而来的香味。
妈妈翻炒了两下后，又用两手掐起一大把小油菜往“怪兽肚子”里一扔，于是，又响起了更大一阵的“哧啦”声。
正当我入神地看着妈妈那一连串的动作、听那好听的声音时，妈妈却从“怪兽”身上抽出铁铲，举到我面前，恶狠狠地说：“我有那么可怕吗？”
看着油光闪闪的铁铲和那双怒睁的圆目，我跑到了一个安全的地方后，才大声解释说：“并不是所有的魔鬼都可怕啊，比如说‘魔鬼身材’，谁都不会认为那是‘可怕的身材’嘛。”
一听这话，妈妈居然（又一个居然）从厨房里追出来。
当然不是砍我，而是羞答答地问我：“你觉得妈妈是女魔……啊……不，是魔鬼身材啊？”
我理直气壮地说：“那当然。”
于是，妈妈就喜滋滋地回到厨房接着大战“怪兽”了。
唉，今天的时间算是白白浪费了，除了一点想象力光临我之外，我想学的手艺一样也没有学到。
哄笑一浪高过一浪
“做一道什么样的菜”，自然成了本周的热门话题。
同学们都在好奇地相互打听着。
古得百问温小顺：“你准备做什么菜？”
温小顺扭扭捏捏地说：“我妈还没有帮我选好呢，急什么？不是还有好多天才测试吗？”
马拴柱跳到古得百面前，揪住他问：“你呢，准备做什么菜？”
古得百把胸脯拍得咚咚响，说：“我还用准备吗？拿起就是！”
“啊？你真酷呃！”
古得百的一句大话，招来女生一片惊叹声。
“说说看，什么菜？”众女生又齐声问道。
终于成为女生们关注的焦点，古得百得意得有点忘形：“比如，我给大家来一盘‘大丰收’，如果我速度很快的话，还可以再来一盘什锦拼盘……”
温小顺羡慕地说：“听起来不错呃！”
我跳到讲台上，对那些盲目崇拜的女生说：“别听古得百瞎吹牛，这两道菜，我们人人都会做。但你们不一定爱吃，除非你想减肥或者你想变成兔子。”
“噢——我们就想减肥呢！”
没想到我表达失误，把话题敲到了女生们的兴奋神经上。
这帮女生，不管是胖的还是瘦的，个个都尖叫着要减肥，说是要紧跟时尚。
不行，我得重新换个话题，扭转局面，把人气儿往我这边扇扇。
于是，我拿起黑板擦，把讲桌敲得山响。
其实，所谓的“大丰收”，就是把樱桃小萝卜、生菜、大白菜心、黄瓜条、小西红柿摆上一竹筐就成，这个菜还有不会做的吗？我爸带我在饭馆里吃过的。
所谓的“什锦拼盘”，就是把苹果、梨、香蕉、猕猴桃、哈密瓜等切成小丁，挤上一管沙拉，拌一拌就算大功告成。
古得百居然好意思拿来糊弄那些弱智的女生们。
可惜，我还没来得及揭穿这两道菜的内幕时，梁老师就进来了。
我只好跳下讲台，逃回座位。
最好把怪笑换成微笑
回到家，我躺在沙发上，把脚高高地翘到沙发大靠背上，眼睛盯着天花板，想了半天，也没想出什么有创意的点子来。
做青菜没意思，测试得个合格也没意思。
要做就做一个有创意的菜来，要得就得一个优胜奖。让梁老师尝了以后，笑得满脸开花，那才是真酷呢。
我随手抽出一张晚报来，胡乱地翻着。
突然，我发现了一张黑白图片。这黑白图片没什么，重要的是图片上有一小盆菜汤。
再看文字介绍：酸辣汤，祛风散寒，开胃润肠。基本做法是……
哇，这道菜虽然是个普通菜，但一到我这里，我就有本事让它立马变成特色菜，不对，应该是时令菜。
比如，做汤比炒菜麻烦，估计大部分同学不会选择做汤，那我就有可能出奇制胜；还有，最有说服力的是，春天时节，是喝酸辣汤最好的时候，它可防止春天感冒，可以润肠，解除你的大便干结烦恼；另外，还能让人胃口大开，增强营养，像那小树苗一样，快快长高……
一想起男生们高呼“练臂力”那嚣张样儿，我的热血就开始沸腾。
我来到厨房，对妈妈说：“今天你累了，让我大战一次怪兽，如何？”
正常情况下，妈妈会感动得眼睛里开满泪花。
可是……可是……你和我一样都想错了。
妈妈使劲地瞪了我一眼说：“一边去，没看见我忙得团团转吗？你以为这是玩游戏？”
没办法，我只好直说了：“五一之前，我们必须学会做一道菜，要进行素质测试的。”
“哦，是这样啊，那就学做一个最简单的吧。”妈妈说。
真没劲，每次她给我选数学作业，总是挑最拐弯抹角的应用题来绕我，可素质测试，她居然让我做最简单的。
“不行，我要做复杂一点儿的！”
“嗬，还复杂一点儿，那你说什么复杂？”
早有准备的我，把手中的报纸哗哗一抖，大声宣布：“酸辣汤！”
看着藏在报纸一角的菜谱，妈妈露出不可捉摸的笑容，说：“我只提醒你一点，那木耳和黄花菜是需要温水泡开才能用哦。”
“为什么要用温水呢？”我好奇地问。
“凉水泡的效果好，但要泡到明天早上才行，用温水就可泡开得快一些。”
想不到，泡个菜还有这么多学问。
我可等不到明天早晨，我决定用温水泡。
为了避免妈妈的干扰，我就打开电视，把她拉到沙发上。
妈妈什么也没说，只是冲我怪异地一笑。
真是的，干吗非要怪笑呢，就不能来一点迷人的微笑，像梁老师那样？
走进厨房，我又赶紧对照着报纸上登的菜谱，做准备工作了。
“豆腐一块，切成小块。”小块是多大的块？
管它呢，直一刀、横一刀，各自七刀就OK了。
“猪肉二两，切丝。”二两，二两是多少？家里又没有秤，这可得问一问。
“妈妈，过来一下！帮我看一下，二两是多少？”
给人指点，妈妈很乐意。她比画着放在水里的肉说：“拿出来吧，切四分之一就行。”
“这准吗？”我问。
“差不多就行了。”妈妈说。
我心想，妈妈干起活来也不是那么认真，至少家里应备一杆药店称中药的小秤。
“木耳切丝，可以根据个人爱好来定量。”菜谱上这么写的。
虽然我爱吃木耳，但切丝太麻烦，还是切那么几片吧。就这几片，一刀又一刀，直切得我手腕酸疼，脖子低得酸疼，眼睛瞅得酸疼（因为怕稍一疏忽，会出现流血事件）……
“香菜末少许，葱丝适量。”
少许是多少，适量又是多少？我扯着嗓子又向客厅里的妈妈叫喊。
“不知道，查字典！”这次，妈妈很干脆地回答了我。
真麻烦，做个菜不仅要做数学题，而且还要做语文题。
没办法，我趿拉着拖鞋，恼怒地“吧唧吧唧”从妈妈面前走过，直奔我的房间，翻起字典来。
“少许”，就是一点儿，少量。“适量”就是适宜。
可是“适宜”又是什么意思呢？我不得不又去查“适宜”。原来“适宜”就是合适的意思。
就直接说“葱丝合适”不就完了吗？干吗跟捉迷藏似的。
我气鼓鼓地又“吧唧吧唧”走回厨房，并又一次看到妈妈脸上的怪笑。
竟然成了怪味汤
一回到厨房，手拿铲子，我又高兴得手舞足蹈。
“黄花菜适量。”
哈，这难不倒我，抓一把就行。
“黄瓜片适量。”
赶紧抽出一根来，洗干净了，放在切菜板上，右手握刀，左手恨不得离黄瓜八丈远，轻轻抬刀，慢慢下刀，终于切了半根儿。足够适量的了。
准备工作齐备，可以开火了。
学着妈妈的样子，我把头拼命地往后仰，然后把按钮往里一推，往左一转，“叭”一声，火苗就蹿了出来。
锅里的水烧了老半天也不开，我等得心烦，就操起晚报看了起来。
不看不要紧，看了吓一跳。
报纸缝里夹着一句“信不信由你”五个字：“抽油烟机的辐射量惊人，在它旁边待一分钟，就等于打了三百分钟的手机。而每打五分钟手机的人，就会少活一秒钟。”
于是，趁着水还没开，我拿着铲子逃到客厅里，站了一小会儿，才跑回厨房。
照着菜谱上写的，水烧开后，放入除鸡蛋之外的所有材料。
这太好办了，豆腐块、猪肉丝、木耳丝、香菜末、葱丝等所有材料一分钟之内全部进锅。然后，我又跑到客厅等着。
“怎么了？想看电视？一心二用可做不出什么好东西来。”妈妈斜着眼睛警告我说。
我顾不上理她，赶紧又跑回厨房，尝尝味道。
啊，什么味也没有。
翻开菜谱一看，还少了下面一大堆调料呢：酱油两匙；胡椒粉一大匙；香油半匙；醋三大匙；淀粉水四大匙；鸡精一小匙（不用你提醒，我知道该换小匙了）。
真费调料呀，差不多都被我用空了（后来才知道，匙子是指吃饭用的小匙，而不是盛饭用的大匙）。
匆忙倒进这些调料后，我又跑到客厅里等。
“要不，你来看动画片，我去帮你做？”妈妈准备站起身来。
我赶紧把她按下，说：“不，决不！”
“那你就专心去做，不要来来回回地跑来跑去，让我眼晕！”
我跑进厨房，拿起报纸，认真地对妈妈说：“看吧，这对人体多有危害呀，妈妈，你以后做饭就得像我这样，跑进跑出的。我可不想让你少活一秒钟。”
当妈妈的眼圈变得越来越红时，我“噢”地一声怪叫，蹿回厨房。
赶紧磕两个鸡蛋，拼命地用筷子搅拌，然后倒进锅里。
可是，怎么越烧越稠呢，完全跟我妈做的汤不一样呃。
于是，灵机一动，我赶紧往锅里加水，一直到“适量”。
当我把我的“作品”端上桌的时候，爸爸也回来了。
递给他们每人一把匙子，我紧张地盯着他们的一举一动。
结果是，妈妈开心地拿起小匙，苦着脸尝了一小口，然后又咬着牙喝了一大口。
“哇，这是我从来没有尝过的美味啊！”妈妈大叹。
“怎么黑糊糊的呀？我尝尝。”
爸爸尝了一口后，立即冲向洗手间，一连“呸”了十几下：“这味怎么这么怪呀？”
就这样连续一周，我们家天天做酸辣汤，搞得爸妈一见这汤就要吐，哪怕我后来已经练得够得上饭店的档次，他们也照吐不误。
太诱人与馋死人
测试那天，学校是分年级进行的。
只见操场上，架着铁锅的灶台围了大半圈儿。每个学生都手忙脚乱、满头大汗，每个油锅旁都是烟熏火燎的，扛着摄像机的记者们跑前跑后，场面真是酷毙了！
场内紧张，场外比场内更紧张。
那些学生家长们，要么大呼小叫，要么不停地打手势，要不是保安拦着，有的恨不得冲上去，顶替自己家的孩子亲自操作……
终于轮到我们班了，正好，我跟古得百相邻。
主考官口哨一吹，只见他拿起鸡蛋，动作麻利地往锅沿一磕，可是，就在鸡蛋顺利地溜进锅里那一瞬间，他却突然像中了邪一样，两眼愣愣地盯着锅里，手上拿着鸡蛋壳一动也不动，就跟被点了穴一样。急得他妈妈在警戒线外边跺脚边大叫：“快翻啊，就跟平时练习一样！”
我真替他妈妈着急呀！这种情况我不能不帮。我赶紧走上几步，对他喊道：“快翻啊，就跟平时练习的一样，再不翻就糊了！”
古得百带着哭腔说：“跟平时练的不一样，这怎么会有两个蛋黄呢？”
我提醒他：“那就把它当做一个蛋黄呗。”
“可是，它明明是两个蛋黄嘛。怎么才能让它们待在蛋白的中间呀？”
不管怎么说，古得百开始拿铲子翻鸡蛋了。
就在这时，我听见我妈妈在对我狂喊：“蔡波波，快点，时间快到了！”
醒悟过来，我一看我的锅，啊，水开了！
我赶紧把各种材料和调料按顺序往锅里放。
测试的结果是，我们班女生没出什么大问题，但是，作为男生的代表，古得百的鸡蛋虽然煎得不算太糊，但一点型也没有，气得他瘫倒在地。最后，还是我们一大帮女生，把他拉起来的。
哈哈，男生的臂力没练出来，倒是女生的臂力派上了用场。
其实，这次测试，谁也没有把谁比趴下。因为梁老师看着每一个作品时，总是瞪着惊喜的眼睛，夸张地惊叫：“啊，太诱人了！”或者说：“哎呀，馋死我了！”