10 minuti
senza glutine
- 500 g di bevanda vegetale di soia
- 45 g di maizena o farina di riso
- 90 g di sciroppo di riso
- la scorza di 2 limoni
- curcuma
- In un pentolino sciogli a freddo nella bevanda vegetale la maizena e lo sciroppo di riso.
- Aggiungi la scorza di 2 limoni e un pizzico di curcuma per dare il colore giallo, quindi metti sul fornello a fiamma media.
- Mescola continuamente e vedrai che il composto inizierà a addensarsi quando raggiungerà la temperatura di ebollizione.
- Continua a mescolare per un paio di minuti e poi spegni il fuoco.