Originalets titel: Power Snacks
Copyright © Parragon Books Ltd
Chartist House
15–17 Trim Street
Bath BA1 1HA, UK
LOVE FOOD is an imprint of Parragon Books Ltd.
LOVE FOOD and the accompanying heart device is a registered trademark of Parragon Books Ltd in Australia, the UK, USA, India, and the EU.
All rights reserved.
No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise, without the prior written permission of the copyright holder.
Copyright © svenska utgåvan: Parakit förlag
Översättning av Veronica Gottfridson
E-boksproduktion Elib
ISBN 9789176173732
Information till läsaren
Alla skedmått är strukna: 1 tesked motsvarar 5 ml, 1 matsked 15 ml. Om inget annat anges används standardmjölk och medelstora ägg och grönsaker. Med ”peppar” menas nymalen svartpeppar. Alla rotgrönsaker ska skalas.
Garnityr, dekorationer och serveringsförslag är alla valfria och tas därför inte alltid upp i ingredienslistan eller beskrivningen. Valfria ingredienser och kryddning efter eget tycke och smak tas inte med i beräkningen av näringsvärde. Alla tider är ungefärliga. Förberedelserna kan ta olika lång tid beroende på vilka tekniker man använder sig av och tillagningstiderna kan också variera beroende exempelvis på ugnstypen. Under rubriken Tillagning finns en ungefärlig tidsuppskattning för den sammanlagda tid som behövs för både förberedelser och eventuell tid på spisen/i ugnen. Vi har inte tagit hänsyn till valfria ingredienser, variationer och serveringsförslag vid beräkning av tider.