Am Morgen

Gleich vorweg: Mit Begriffen wie „Wecken“, „Semmel“ oder „Rundstück“ kommen Sie beim Bäcker nicht weit. Die Standardbrötchen heißen Schrippen (Weizenbrötchen mit Längskerbe), gerne gekauft werden auch Schusterjungen (quadratische, etwas dunklere Brötchen). Was andernorts in Deutschland „Krapfen“ oder „Berliner“ genannt wird, heißt in Berlin Pfannkuchen. Was man hingegen sonst unter einem Pfannkuchen versteht, nennt sich in Berlin Eierkuchen. Frühstück gibt es in den Berliner Cafés übrigens meist bis 16 Uhr, manchmal noch länger. Am Wochenende bieten viele Cafés reichhaltige Brunchbüfetts.