NOTE SUR L’ÉDITION
Conçue autour de l’histoire de La Belle et la Bête, cette édition accompagne le texte de Mme Leprince de Beaumont de quatre versions populaires du conte.
Tous ces récits racontent une métamorphose : celle d’un homme changé en bête qui retrouve une apparence humaine grâce à l’amour d’une jeune femme. Ils présentent une structure et des thèmes communs et s’inscrivent dans un ensemble plus vaste que les spécialistes des contes folkloriques ont appelé « À la recherche de l’époux disparu ».
Il existe plus de mille cent variantes de La Belle et la Bête à travers le monde.