Anti-teint terne, antioxydant
Le porridge est un petit-déjeuner complet qui va vous permettre de faire le plein d’énergie tout en bénéficiant de nutriments sains pour le corps. En effet, les noisettes aident à lutter contre la fatigue, le stress et le vieillissement... Elles protègent le cœur et les vaisseaux et sont également bonnes pour le système nerveux et musculaire.
Ingrédients pour 1 grand bol
50 g de flocons de sarrasin
1 banane
2 cuillerées à soupe de noisettes
17 cl de lait de noisette
1 cuillerée à soupe de cacao en poudre non sucré et cru de préférence
1 cuillerée à soupe de sucre de fleur de coco
Dans une casserole, faites chauffer le lait végétal avec les flocons de sarrasin, une demi-banane coupée en petits morceaux, le sucre de coco et le cacao. Laissez cuire à feu doux en mélangeant de temps en temps jusqu’à ce que les flocons absorbent tout le lait.
Versez la préparation dans un bol puis ajoutez l’autre moitié de la banane en rondelles et quelques noisettes concassées.
Astuce
Si, le matin, le temps presse, préparez votre porridge la veille et conservez-le couvert au réfrigérateur.