Anti-boutons, éclat du teint
La fraise préviendrait de nombreuses maladies inflammatoires et dégénératives de la peau.
Ingrédients pour 2 grands verres
200 g de fraises fraîches
2 dattes Medjool dénoyautées
50 g de noix de cajou (trempées si possible 4 heures et égouttées)
1 verre d’eau minérale
Lavez et équeutez les fraises. Déposez tous les ingrédients dans un blender puis mixez plusieurs minutes de façon à obtenir un smoothie bien homogène.
Astuce
Particulièrement nourrissantes, les dattes contiennent plus de fibres que le pain complet et plus de potassium que les bananes. Elles favorisent la digestion.
Variantes
Ananas et roquette
50 g de roquette hachée + ½ pelé et coupé en cube + 1 verre d’eau minérale
Poire et Kale
1 poire + 50 g de Kale + 1 verre d’eau minérale
Orange et épinards
2 oranges pelées + 50 g de pousses d’épinards + ½ avocat mûr épluché + 1 verre d’eau minérale