Apinhar, apinhoar, juntar os dedos como os pinhões das pinhas. O movimento contra o polegar exprime abundância, fartura, multidão. Viva, palpitante, legítima. Frutos. Animais. Gente. O gesto nos veio de Portugal, pela sua densidade expressiva, baixou às camadas fundamentais populares, evitado na mímica dos arranha-céus e participantes eletrônicos. A imagem vegetal não ocorria na flora brasileira. Ainda é contemporâneo nos recursos da evocação comparativa do ciclo agropastoril, como nas épocas em que as primeiras fazendas de gado foram nascendo. Um gesto do Brasil Vice-Reino.