au menu de mardi

Smoothie fraise & mascarpone

Pour 4 personnes

10 minutes de préparation le jour J

Pas de cuisson

30 min de réfrigération

_ Fruits et légumes

500 g de fraises

d Frais

6 c. à soupe de mascarpone

1/2 l de lait froid

en +

40 g de sucre en poudre

• Le jour J

Lavez et équeutez les fraises puis coupez-les en deux. Mixez-les finement avec le mascarpone, le lait et le sucre. Réservez 30 minutes au réfrigérateur.