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Apêndice D:
Referência rápida para quantidades de comida permitidas

Use essas tabelas para conferir as quantidades de calorias ou porções de alimentos que você pode consumir de acordo com seu gênero, idade e peso. Elas incluem informações para perder peso e também para manter o peso atingido.

As necessidades energéticas foram determinadas segundo as equações Henry 3 com base em seu gênero, idade e peso. Você vai emagrecer mais rápido se também seguir as recomendações de exercícios físicos deste livro.
É importante consumir um volume adequado de proteína, laticínios, frutas, legumes e verduras nos dois dias com restrição e nos cinco sem restrição da dieta de 2 dias. Essa é a razão pela qual há quantidades mínimas para proteína e quantidades recomendas para laticínios, frutas, legumes e verduras por dia. Esses planos alimentares foram elaborados para que você atinja a quantidade recomendada de 1,2g de proteína por quilo de peso corporal por dia.4
Você não precisa comer as quantidades máximas apresentadas na tabela. No entanto, é importante equilibrar corretamente os alimentos. Por exemplo, se consumir as três terços das porções máximas de proteínas, também procure consumir aproximadamente três terços das porções máximas de gordura e carboidratos.
Tente consumir 24g de fibras nos dois dias com restrição (clique aqui).

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