introdução
O fato de estarmos engordando não é surpresa para ninguém. Os índices de obesidade atingiram proporções epidêmicas e, no mundo inteiro, há mais pessoas acima do peso do que com peso saudável. Apesar do grande investimento dos governos em campanhas sobre alimentação saudável e das inúmeras dietas que prometem perda de peso eficaz, o número de pessoas acima do peso não para de aumentar.
Mas, sejamos honestos, perder peso, e até mesmo evitar ganhá-lo, é uma tarefa difícil no mundo de hoje. Somos geneticamente programados para viver em um ambiente onde a disponibilidade de comida é escassa e irregular, no qual teríamos que gastar quantidades imensas de energia caçando-a. Não fomos programados para um mundo em que os alimentos estão disponíveis o tempo inteiro e onde somos constantemente tentados por porções imensas de comida. Com tudo isso trabalhando contra nós, não surpreende que as taxas de obesidade continuem aumentando. Perder peso é uma luta para qualquer um, não importa o quanto estejamos determinados.
Nosso contato diário com pessoas desesperadas para perder peso faz com que entendamos a dificuldade de se fazer dieta e a frustração e dor de cabeça que surgem quando elas perdem peso — e ganham novamente. Sabemos também como o excesso de peso é nocivo à saúde. Nossa pesquisa se concentra, sobretudo, em como o sobrepeso aumenta o risco de câncer e em como a gordura também contribui para doenças cardíacas, diabetes e demência. Como cientistas comprometidos não apenas com nossos pacientes, mas também com a melhoria da saúde das pessoas, decidimos que era hora de desenvolver uma dieta baseada em pesquisas e que ofereça uma forma diferente de perder peso e de não ganhá-lo novamente.
Com tantas dietas variadas por aí, a dieta de 2 dias pode realmente fazer diferença? Acreditamos que sim. A dieta de 2 dias foi planejada para ajudar você a fazer as escolhas certas, perder peso, mudar os hábitos e melhorar efetivamente sua saúde sem ficar com a sensação de que está se privando de algo. Nosso trabalho com pessoas que seguem dietas mostrou que essa abordagem singular oferece uma alternativa para qualquer um que luta para seguir uma dieta convencional. Ficamos tão impressionados com os resultados positivos da dieta de 2 dias que queremos disponibilizá-la a todos que estejam lutando — ou que tenham lutado — para perder peso. A dieta de 2 dias abriu caminho para um futuro mais magro e saudável para muitos seguidores. Esperamos que ela faça o mesmo por você.