Cuando pienso en CELiCiOSO pienso en compartir. Cada vez que hemos estado en «Celi» ha sido una maravillosa experiencia compartida con amigos, familiares o compañeros del precioso camino de la vida.
La historia personal de Santi que inspiró la idea de abrir CELiCiOSO es honesta y poderosa. Y ha conseguido crear un ambiente agradable y placentero que permite a la gente relajarse y disfrutar de una amplia variedad de platos sin gluten y refrescantes zumos.
CELiCiOSO tiene alma, una energía que todo aquel que lo visita puede sentir y por eso habla de ella. Es un lugar en el que te concedes cierto grado de indulgencia a través de unos menús que enaltecen los sentidos. Pero sobre todo es un lugar en el que la gente se siente bien, a gusto, y comparte felicidad con otros.
Gracias, Santi, por permitir que los celíacos, o personas con otras intolerancias, podamos disfrutar de la «cocina de nuestros sueños».
Por todos esos momentos especiales que seguiremos compartiendo en el futuro.
Gracias amigos,
Novak Djokovic