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EIN UNGEWÖHNLICHES GRILLVERGNÜGEN: LAGERFEUER MIT SYNERGIE

Ein paar Lieder singen, zusammen sein und einfach eine schöne Zeit haben – das ist der Inbegriff eines perfekten Lagerfeuers. Das Lagerfeuer kann aber noch mehr, es ist die perfekte Kombination aus Grill und Event. Es dauert lange, Menschen können zusammenkommen, es wärmt – warum nicht damit grillen? Die klassischen Lagerfeuersnacks, die eigentlich alle kennen, sind Marshmallows und Stockbrot. Für beides braucht es nur einen spitzen Stock und ein wenig Zeit. Marshmallows zum Beispiel werden auf den Stock gepiekt und für nur drei Sekunden in die Glut gehalten. Mit einem Lagerfeuer und ein paar einfachen Tricks kann man aber auch eine Menge Menschen satt bekommen!

In der Glut in Alufolie grillen lassen sich:

Maiskolben

Kartoffeln

Gemüsepäckchen

Auberginen

Im gusseisernen Bräter oder in der Pfanne über dem Feuer kochen lassen sich:

Chili sin Carne

Eintöpfe und Suppen

sogar Nudeln

Direkt auf dem Stock grillen lassen sich:

Marshmallows

Würstchen

Gemüsespieße

Maiskolben

Stockbrot

Obstspieße

Schokobananen

Selbstverständlich könnte auch eine Kombination aus Schwenkgrill und Lagerfeuer gebaut werden (wenn der Grill groß genug ist). Aber es sollte keine Grillkohle direkt auf die Erde gelegt werden, um unkontrollierte Glut zu vermeiden. Wichtig ist außerdem, dass die Feuerstelle begrenzt ist, beispielsweise durch Steine.

Smores-Rezept: Smores sind eine Mischung aus warmer Schokolade, Marshmallows und Keksen. Sie sind schnell und einfach gemacht. Für 10 Stück brauchst du: 20 Butterkekse, 10 Stücke Schokolade und 10 Marshmallows. Die Marshmallows werden über dem Feuer geröstet und danach je zusammen mit 1 Stück Schokolade zwischen 2 Kekse gelegt, ähnlich wie bei einem Burger.