Boissons antioxydantes

Ingrédients pour 4 verres 

1 verre de thé vert

2 mangues

2 abricots

150 g d’airelles

1 cuillerée à soupe de curcuma

Prélevez la chair de la mangue. Passez l’ensemble des ingrédients à la centrifugeuse ou mixez-les.

Servez aussitôt.

Variante

150 g de cassis

2 kiwis

4 kakis

½ cuillerée à soupe de gingembre

½ cuillerée à soupe de muscade

1 verre d’infusion de sauge

Épluchez les kiwis et les kakis. Passez l’ensemble des ingrédients à la centrifugeuse ou mixez-les.

Servez aussitôt.

ASTUCE

Ces boissons sont très intéressantes en périodes d’entraînements intensifs et lors des phases compétitives de l’athlète pour préserver ses tissus (musculaires, osseux, articulaires...).