Smørrebrød de atún
(la bruschetta escandinava)
Pan Mayonesa Palta Atún al natural Tomates cherry Sal y pimienta negra Aceite de oliva |
1 rebanada 1 cda. ½ u ¼ lata 2 u a gusto unas gotas |
1. Untá una rebanada de pan tostado con mayonesa.
2. Fileteá la palta y acomodala sobre el pan. Agregá el atún desmenuzado con las manos, los tomates cortaditos, un poco de cebolla (si te gusta), sal, pimienta y aceite.
Los smørrebrød son típicos de Dinamarca y se pueden hacer con muchos ingredientes: huevos duros, pepinos frescos en rodajas, tomate, salmón curado, camarones, jamón, etc.