Deuxième partie

Pas une minute à perdre, alors organisez-vous

Dans cette partie...

 

Maintenant que vous êtes bien équipé, que vous avez les ingrédients de base, apprenez à gagner du temps en adoptant de bonnes habitudes, pour les courses comme pour la préparation de vos repas. Planifiez, prévoyez, listez. Pas question de devenir psychorigides, mais évitons simplement de créer des situations chronophages. Sortir 2 fois de suite parce qu’on a oublié un ingrédient, c’est agaçant. Tourner en rond dans sa cuisine parce qu’on ne sait pas par quoi commencer, c’est énervant. Rassurez-vous, c’est fini  !