Les magasins d’alimentation biologique
Évidemment, selon votre région, vous aurez le choix entre divers magasins bio, coopératives bio, etc. Je vous conseille d’en tester plusieurs car le prix pour un même produit varie du simple au triple selon les endroits.
En direct chez les producteurs locaux
Vous pouvez trouver de petits producteurs de fruits et légumes qui proposent des produits non traités. Je vous conseille le site monproducteur.com, qui recense des centaines d’adresses partout en France. Que vous ayez besoin de fruits et légumes bio, de fromage, d’œufs ou même de confitures, vous trouverez des producteurs près de chez vous.
Les AMAP
Si vous ne savez pas par où commencer, je vous conseille de faire un tour sur le site web des AMAP. Ce sont des associations (il y en a partout en France) qui regroupent des agriculteurs, la plupart du temps bio (vérifiez quand même), voire spécialisés en biodynamie, qui proposent des paniers hebdomadaires. Avec cette méthode, vous découvrirez des légumes anciens et oubliés et vous en aurez pour votre argent ! Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : www.reseau-amap.org.
Sur internet
• pour les graines, les noix, les oléagineux : www.iletaitunenoix.com
• pour les superaliments : www.sol-semilla.com
• pour les produits d’alimentation vivante et crus : www.keimling.fr
Les magasins de vrac Day by Day
Première chaîne d’épicerie en vrac pour faire vos courses au quotidien, en quantité à la demande et sans emballage. http://daybyday-shop.com