Es fehlt kein Euro. Vielmehr ist die beschriebene Rechnung falsch. Man darf die zwei Euro Trinkgeld nicht zu den 27 Euro addieren. Man muss sie stattdessen davon abziehen. Dann ergibt sich die Summe, die in der Restaurantkasse verblieben ist: 27–2=25 Euro. Zu den 27 Euro hinzurechnen darf man nur die drei Euro, die der Kellner den drei Gästen zurückgegeben hat. Dann kommt man exakt auf 30 Euro.