Jenny Twist nasceu em York e cresceu na cidade de Heckmondwike, no West York Shire, a neta mais velha de uma numerosa família.
Deixou a escola aos 15 anos e foi trabalhar numa fábrica de amianto. Depois de ter várias funções, inclusive de empacotadora de bacon e assistente de palco daquele tipo de mágico especialista em se livrar de algemas e armadilhas, voltou a estudar em tempo integral e se graduou em História, na Universidade de Manchester e fez pós-graduação na Universidade de Oxford.
Permaneceu em Oxford trabalhando como consultora de recrutamento por muitos anos, onde conheceu Vic, com quem se casou.
O casal se aposentou em 2001 e se mudou para o Sul da Espanha, onde vivem com seus excêntricos cães e gatos. Além de escrever, ela gosta de ler, tricotar e tentar desvendar quebra cabeças lógicos diabolicamente difíceis.
Desde que se mudou para a Espanha, escreveu quatro romances e numerosos contos. Em julho de 2018, foi premiada com o cobiçado prêmio TOP FEMALE AUTOR nas categorias Fantasia / Terror / Paranormal / Ficção Científica, pelo The Authors Show.
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É possível adquirir todas as séries de Mantequero em um volume, que inclui um prefácio de apresentação e um epílogo.