19 Gutachtal
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Heimat der Bollenhüte mit Freilichtmuseum der Superlative
i Information
■ Verkehrsamt Gutach, Hauptstr. 38, 77793 Gutach, Tel. 078 33/93 88 50, www.gutach-schwarzwald.de
Die Gutach entspringt oberhalb des Städtchens Triberg, sucht sich von dort über die Triberger Wasserfälle ihren Weg hinab nach Hornberg und mündet schließlich weiter nördlich bei Hausach in die Kinzig. Besonders stimmungsvoll ist eine Fahrt mit der Schwarzwaldbahn durch das reizende Tal mit alten Schwarzwaldhöfen und lieblichen Streuobstwiesen, das auch die Heimat der berühmten Schwarzwälder Bollenhuttracht ist. Zwischen Triberg und Hausach wurde vor rund 900 Jahren am Fuß einer mittelalterlichen Burg das Städtchen Hornberg gegründet, das heute den engen Talgrund ausfüllt. Die Gemeinde Gutach, gut 4 km nördlich von Hornberg, ist für ihre malerischen Schwarzwaldhöfe mit den charakteristischen Walmdächern bekannt.
Der Bollenhut ist der wohl auffälligste Teil der Schwarzwälder Tracht. Er besteht aus einem Strohhut mit 14 markanten roten oder schwarzen Bollen (nur elf sind sichtbar). Die Farbe zeigt den Ehestand der Trägerin an: unverheiratete Frauen tragen rot, verheiratete schwarz. Der Hut wiegt bis zu 2 kg und wird von Hutmacherinnen in Handarbeit gefertigt.
© Huber Images: R. Schmid
Im Freilichtmuseum Vogtsbauernhof den Alltag von vor 400 Jahren kennenlernen
p Sehenswert
Vogtsbauernhof
| Freilichtmuseum |
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3 Anschauliche Reise in die Vergangenheit des Schwarzwalds
Der Vogtsbauernhof ist das größte und sehenswerteste Freilichtmuseum im Schwarzwald, das vor allem bei Familien äußerst beliebt ist. Besucher können hier in das Leben im Schwarzwald der letzten 400 Jahre eintauchen. Auf 5 ha verteilen sich sechs Schwarzwaldhöfe, ein »Leibgedinghäusle« und ein Tagelöhnerhaus. Der namensgebende Vogtsbauernhof von 1612 ist das einzige Haus der Anlage, das hier an seinem angestammten Platz steht. Die anderen Gebäude aus dem 16. bis 18. Jh wurden an ihren alten Standorten in ihre Einzelteile zerlegt und im Museumsdorf mühevoll wieder aufgebaut. Diverse Nebengebäude wie eine Schmiede, eine Ölmühle, ein Speicher und eine Backhütte komplettieren das wundervolle Freilichtmuseum, in dem im Dezember für drei Tage ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt seine Pforten öffnet.
■ Gutach (Schwarzwaldbahn), Tel. 078 31/93 560, www.vogtsbauernhof.de , April–Okt. 9–18, im Aug. bis 19 Uhr, Eintritt 10 €, Kinder 5,50 €
Schwarzwald-Modellbahn Hausach
| Ausstellung |
Die größte europäische Modellbahn nach realem Vorbild zeigt auf 400 m² mit viel Liebe zum Detail den Schwarzwald als Miniaturlandschaft. 40 bis 50 Züge sind in der Regel zeitgleich unterwegs, halten u.a. an den originalgetreu nachgebildeten Bahnhofsanlagen der Schwarzwaldbahn-Städte Hausach, Hornberg und Triberg. Authentische Brückenbauwerke und weitere Nachbildungen entlang der einzigartigen Gebirgsbahn runden den Traum jeden Eisenbahnfans ab.
■ Eisenbahnstr. 52 a, Hausach, Tel. 078 31/96 60 10, www.schwarzwald-modell-bahn.de, April–Okt. Di–So 10–18, Nov.-März Do–So 10–17 Uhr, Eintritt 6,50 €, erm. 3,50 €
Sommerrodelbahn Gutach
| Rodelbahn |
Direkt neben dem Freilichtmuseum gelegen, komplettiert die 1150 m lange Sommerrodelbahn den perfekten Familienausflug. Ein Liftsystem führt 300 m hinauf zur Bergstation, bevor es dann in rasanter Fahrt in Kreiseln und durch Tunnel den Berg hinab geht. Ein Riesenspaß für Groß und Klein.
■ Singersbach 1a, Tel. 078 31/96 55 80, www.sommerrodelbahn-gutach.de, Mitte März–Okt. 10–18, 25. Dez.–Anfang Jan. 12–16, Anfang Jan.–Mitte März Sa, So 13–16 Uhr (wetterabhängig)
Mit dem Zug über Berg und Tal
Der Schwarzwald lässt sich ideal per Bahn bereisen. Zu den bekanntesten Strecken zählt etwa die Höllentalbahn, die von Freiburg im Breisgau nach Hinterzarten führt. Als eine der reizvollsten Strecken Deutschlands gilt die 149 km lange Schwarzwaldbahn zwischen Offenburg und Singen. Als 1873 nach zehnjähriger Bauzeit der Hauptabschnitt zwischen Hausach und Villingen eröffnet wurde, feierte man die Großherzogliche Badische Schwarzwaldbahn als technisches Meisterwerk. Sie war die erste Bergbahn der Welt, die auf kurzer Distanz einen Höhenunterschied von fast 700 m überwand und so zum Vorbild für die Gotthard-Bahn in den Alpen wurde.
Von Hausach aus führen die Schienen zunächst entlang der Gutach bergauf, um dann oberhalb des Flüsschens die Kehrtunnel von Niederwasser und Triberg und den 1698 m langen Sommerautunnel zu passieren. Ihren Scheitelpunkt erreicht die Strecke schließlich auf 832 m Höhe. Insgesamt umfasst die Schwarzwaldbahn 39 Tunnels sowie etliche Brücken und Viadukte.
s Verkehrsmittel
Schwarzwaldbahn Die Anreise nach Hausach zur Schwarzwald-Modellbahn erfolgt am bequemsten mit der Bahn. Vom Bahnsteig bis zur Ausstellung sind es gerade mal 100 m Fußweg.
o Restaurants
€€ | Hotel Adler
In der mehrfach ausgezeichneten Gaststube kommt feine badische und internationale Küche auf den Tisch.
■ Hauptstr. 66, Hornberg, Tel. 078 33/93 59 90, www.hotel-adler-hornberg.de, Sa–Do 11.30–14, 18–21.30 Uhr
€€ | Zum Tannhäuser
Im rustikalen Gastraum werden abwechslungsreiche regionale Küche, aber auch internationale Gerichte serviert. Hervorzuheben sind die Fischgerichte und das Steak vom argentinischen Angus-Rind.
■ Hauptstr. 76, Tel. 078 33/316, www.tannhaeuser-hornberg.de, Mi–Mo 10–14, 17–24 Uhr