Et ce petit mot sur les boîtes arrivées par dizaines, comme le feront des traiteurs, des pâtissiers, des grands chefs :
« Parce qu’il ne nous reste que votre courage et notre solidarité. Aujourd’hui, vous devez avoir le corps et le cœur lourds, on n’imagine pas le poids du dévouement et de la lutte.
On n’imagine pas, mais on sera là à la fin de cette épreuve. On prendra la relève et on se battra pour vous, vos droits et la reconnaissance.
En confinement, on accumule de l’énergie et on imagine un autre avenir.
À la fin, on sera là, derrière vous et pour vous.
Courage ! Et bon appétit ! »
Lucien, Mathilde, l’Atelier Fratelli qui livrent des pizzas pour tout le service.