Ingredientes:
1 pepino cohombro sin semillas y pelado
4 ramas de apio
2,5 cm (una pulgada) de jengibre
1 taza de germinados de girasol
15 cm (6 pulgadas) de aloe vera fresca sin la piel
½ aguacate
1 taza de agua
El jugo de un limón
Preparación:
Cortar todos los ingredientes y licuarlos muy bien hasta que todo esté bien integrado, pasarlo por un colador para remover la fibra del apio.
Jugo de toronja con clavo de olor
Ingredientes:
Jugo de una toronja
1 trozo pequeño de jengibre fresco pelado
1 diente de ajo
De 3 a 5 ramitas de cilantro
1 cucharadita de miel de palo (miel silvestre de abejas sin aguijón)
¼ de cucharadita de clavo de olor en polvo
90 ml (3 onzas) de agua
2 cucharaditas de aceite de oliva
El jugo de medio limón
Preparación:
Licuar por un minuto todos los ingredientes, menos el aceite de oliva. Pasarlo por un colador para remover la fibra del jengibre. Regresarlo a la licuadora. Agregar el aceite y licuar por 30 segundos más. Servirlo inmediatamente.
Jugo verde con cactus y aloe vera
Ingredientes:
5 cm (2 pulgadas) de aloe vera sin la piel
7,5 cm (3 pulgadas) de cactus
1 trozo pequeño de jengibre (fresco y pelado)
1 taza de espinaca
½ taza de cilantro
1 pepino cohombro pelado y sin semillas
Preparación:
Cortar todo en trozos y licuarlo muy bien. Alcanza para dos personas.