Ingredientes:
1 taza de espinaca
½ aguacate
1 pepino cohombro pelado y sin semillas
1 cucharada de cilantro fresco
1 taza de hielo
1 taza de agua
30 ml (una onza) de clorofila
El jugo de medio limón
Sal, si lo desea
Preparación:
Lavar la espinaca, el aguacate, el cilantro y el limón. Poner todos los vegetales en una licuadora y mezclar hasta que esté homogéneo. Si lo desea menos espeso, puede agregar más agua.
Nota: este batido puede durar 2 días en el refrigerador sin cambiar el sabor.
Limonada de menta con jengibre
Ingredientes:
½ taza de hojas de menta
2 tazas de agua
1 trozo pequeño de jengibre
4 gotas de stevia en líquido
1 taza de hielo
El jugo de dos limones
Sal al gusto
Preparación:
Poner todos los ingredientes en una licuadora y licuar muy bien. Después pasarlo por un colador bien fino para remover la fibra del jengibre. Esta refrescante bebida es perfecta en un día caluroso.
Ingredientes:
2 pepinos medianos
1 manojo de apio
2 tazas de espinaca
¼ de taza de leche de almendras
Semilla de cáñamo para adornar y para añadir más proteína
Cáñamo, también conocido como semilla de marihuana
Preparación:
Necesitará un extractor de jugo para esta receta. Procese el pepino, el apio y la espinaca en el extractor. Remueva la pulpa y vuelva a procesarla para obtener más jugo. Pase el jugo a un vaso y agregue la leche de almendras. Mezcle bien y adorne con semilla de cáñamo. Beba inmediatamente para evitar la oxidación. Esta bebida es maravillosa para la desintoxicación del organismo.
Leche de almendra con jengibre y cúrcuma
Ingredientes:
½ litro (16 onzas) de leche de almendra
2 dátiles sin semilla
5 cm (dos pulgadas) de raiz cúrcuma fresca picada
1 trozo de jengibre pelado y picado
1 taza de hielo
Preparación:
Poner todos los ingredientes en una licuadora y licuarlos muy bien. Pasar la mezcla por un colador para remover la fibra del jengibre y la cúrcuma. Este batido es delicioso y nutritivo. Si lo desea, le puede agregar canela molida.
