Ingredientes:
¼ de repollo
½ taza de brotes de semilla de girasol
¼ de taza de brotes de lentejas
¼ de taza de brotes de garbanzos
2 rábanos cortados finamente
½ taza de tomates pequeños
½ taza de hierbabuena
Preparación:
En un ensaladera, mezclar todos los ingredientes y usar el aderezo de cúrcuma de la página 104.
Para dos personas.