Ingredientes:
1 pera verde en trocitos
2 dientes de ajo
2 cucharaditas medianas de aceite de uva
El jugo de 1 limón
Jugo de una naranja
Sal al gusto
Preparación:
Licuar todos los ingredientes hasta conseguir la consistencia de una crema.
Rinde 1½ tazas.
Beneficios de la pera:
Las peras son una buena fuente de vitamina C y cobre. Ambos nutrientes son antioxidantes que ayudan a proteger las células de los daños relacionados con el oxígeno producido por los radicales libres. Las peras también promueven la salud cardiovascular y del colon. La fibra en las peras ayuda a prevenir el estreñimiento y asegura la regularidad intestinal.