Bigongiari, Diego Guia teórica y práctica de pescados de mar y mariscos de Argentina / Diego Bigongiari. - 1a ed. - Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Planeta, 2016. Libro digital, EPUB Archivo Digital: descarga ISBN 978-950-49-5055-4 1. Pescado. 2. Mariscos. I. Título. CDD 664.94 |
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Diagramación, ilustraciones y tratamiento de fotografías: Vera Ridge
Cartografía: Sergio Huykman / FOCUS
Créditos de fotos:
Las fotos usadas para este libro, tratadas digitalmente por Vera Ridge, fueron gentilmente cedidas por el departamento de fotografía y la biblioteca del INIDEP (Marcela Tobio y Quimey Navas) salvo algunas: bacalao criollo (Alejo Irigoyen), centolla, centollón y langostilla (Gustavo Lovrich), vieiras (Gaspar Soria), caracol globoso y panopea (Gregorio Bigatti) y pulpos (Nicolás Ortiz y Alejandro Bortolus).
Y si me olvido alguna otra, ruego mil disculpas.
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Publicado bajo el sello Planeta®
Independencia 1682, (1100) C.A.B.A.
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Primera edición en formato digital: marzo de 2016
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Digitalización: Proyecto451
Inscripción ley 11.723 en trámite
ISBN edición digital (ePub): 978-950-49-5055-4