AAP pronome di cortesia
ABBA papà, babbo
ALFONSO varietà di mango
ALMIRAH armadio
AMMA mamma
ANNA 1/16 di rupia
ARRÉ BAAP espressione familiare che significa all’incirca: Oh! Mio Dio! per indicare sorpresa o meraviglia
AYAH bambinaia
BABA bambino
BABU signore indù
BADMAASH malvivente, teppista
BAPU padre
BEGUM signora d’alto rango
BHANG mariyuana
BHANGI imbroglione
BHEL-PURI piccoli sandwich di verdure e cipolle molto piccanti
BIMBI ombelico
BIRI sigaretta forte e di poco prezzo
BIRIANI piatto di carne con spezie, guarnito di riso e frutta
BRINJAL melanzana
BULBUL usignolo
BURQA mantello musulmano da donna con cappuccio e fessure solo per gli occhi
CHADAR sorta di mantello o di scialle
CHAMBELI fiore molto profumato
CHANNA ceci tostati
CHAPATI sorta di crêpe fatta con acqua e farina
CHAPRASSI fattorino, domestico in livrea o portiere
CHARA pianta della famiglia delle caracee
CHARPOT letto, branda
CHAVANNI moneta
CHAWL casa popolare
CHUGHA giaccone
CHUTNEY salsa piccante a base di frutta e spezie
CROREPATI miliardario. Un croire equivale a 10 milioni di rupie
DAHI yogurt
DAL crema di legumi
DHARMA-CHAKRA simbolo in forma di ruota che si trova sulla bandiera indiana. Dharma è la rettitudine, la verità, la legge
DHOBAN lavandaia
DHOBI lavandaio
DHOTI indumento maschile, portato come gonna o perizoma
DJELLABAH mantello largo con cappuccio
DUGDUGEE piccolo tamburo
DUPATTA lunga sciarpa portata dalle donne musulmane
FALOODA pietanza a base di amido di cereali
FERINGHEE europeo
FUNTOOSH fottuto
GHARRY carrozza pubblica
GHAT scalinata
GHEE burro cotto liquefatto
GINN spiriti della mitologia islamica
GODOWN magazzino
GOONDA teppista, terrorista
GULMOHR pianta: Poinciana regia
GUR zucchero caramellato
HADDI PHAELWAN lottatore pelle e ossa
HAJI musulmano che ha già fatto il pellegrinaggio alla Mecca
HAKIMI medico musulmano
HALAL macellazione secondo le prescrizioni islamiche
HAMAL servo, barelliere
HARTAL disobbedienza civile (letteral. giorno di lutto)
HENNAING parte della cerimonia nuziale musulmana: si decorano con l’henné i palmi e le piante dei piedi della sposa
HIJRA travestito
HOLI festa religiosa della primavera
HOOKAH narghilé
IDU-UL-FITR festa che conclude il digiuno del Ramadan
IKKA vettura a cavallo
JAHAD la guerra santa dei musulmani
JANUM caro
JAWAN soldato
JOOLOO corteo, processione
KABADDI gioco popolare, una via di mezzo fra nascondino e lotta
KAMEEZ camicia a colori vivaci annodata alla vita e con falde lunghe sin quasi alle ginocchia
KASAUNDY conserva all’aceto
KHANSAMA addetto alla cucina e alla dispensa
KHICHRI piatto di riso e lenticchie
KORMA piatto di carne marinata nello yogurt
KULFI sorta di budino
LADDOO sorta di budino
LALA guerrieri
LASSI siero di latte
LATHI sfollagente
LINGA O LINGAM fallo: simbolo del dio Shiva
LOTAH piccolo recipiente per l’acqua, in rame o in ottone
LUNGI lunga pezza usata come scialle, perizoma o turbante
MAIDAN spiazzo, luogo di passeggio
MALI giardiniere
MAMU zio
MANTRA formula, verso o sillaba sacra cui viene attribuita efficacia mistica, e a volte magica
MAULVI cultore di studi religiosi musulmani; dottore o insegnante della legge islamica
MAUND misura di peso, equivale a 40 seer
MELA festa religiosa
MUHALLA quartiere, rione
MULLAH teologo o giureconsulto islamico
MUMANI zia
NAKKOO ficcanaso
NASBANDI sterilizzazione
NAUTCH GIRL ballerina specializzata in danze erotiche
NAWAB O NAHAB principe dell’India musulmana (da cui nababbo)
NIBU PANI limonata
PAAN pasta di noce di betel avvolta in una foglia, usata come masticatorio; rocket paan (termine popolare): paan a cui vengono aggiunte droghe come l’oppio
PAISA moneta, equivale a 1/4 di anna
PAKORA sorta di frittella dolce
PARATHA sorta di crostata ripiena di verdura che viene mangiata calda
PASHMINA tessuto di lana
PEEPSHOW apparecchio con un foro munito di lente, attraverso il quale si vedono scorrere le diapositive
PHAELWAN lottatore
PICE moneta: 1/4 di anna o 1/64 di rupia
PICKLE sorta di mostarda amara fatta di frutta, spezie e sottaceti e servita come salsa
PUJA preghiera davanti alla statua di un dio o a un’icona
PURDAH tenda o velo che nasconde la donna musulmana agli estranei
PURI sorta di soufflé
RAGA melodia o modo di una composizione musicale indiana
RAJ lett. regno. Il dominio britannico in India
RAKSHASA spiriti della mitologia induista
RANI principessa, moglie di ragià
RASGULLA sorta di budino
RECCINE tela cerata
RISHI saggio indù
SADHU santone indù
SAHIB signore, riferito agli europei e agli indiani d’alto rango
SAMOSA pasticcini imbottiti
SARANGI strumento ad arco dal suono simile a quello della viola
SARI indumento femminile: pezza drappeggiata intorno al corpo
SARKAR governo
SAROD strumento ad arco simile alla ribeca
SATI rito in cui la vedova si uccide sul rogo del marito
SATYAGRAHA il movimento politico di Gandhi
SEER misura di peso, equivale a 933 grammi
SHAKTI il principio creatore femminile
SHALWAR-KAMEEZ sorta di pigiama
SHEHNAI strumento simile all’oboe
SHIKARA imbarcazione del Kashmir simile a una gondola
SITAR strumento a corde pizzicate
SURAHI calice, brocca
TABLA tamburo di legno e metallo
TAMASHA trambusto
TEETAR uccello della famiglia della quaglia
THALI vassoio di metallo usato per servire riso e chapati
TOLA misura di peso, equivale a 11,66 grammi
TONGA sorta di calesse a due ruote
VINA strumento a corde pizzicate simile al salterio
WALLAH servo, addetto
ZAMINDAR proprietario terriero
ZENANA gineceo