BANANENSPLIT

Für 2 Personen

Zubereitung: 5 Min.

Pro Portion: 235 kcal

5 g EW

7 g F

35 g KH

2 Bananen

125 g Beeren (z. B. Him-, Heidel- oder Erdbeeren)

25 g Nusskerne (z. B. Erdnüsse, Cashews, Walnüsse oder Pekannüsse)

4 EL dunkle Schokoladen-Dessertsauce (Fertigprodukt)

1. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Beeren verlesen, in einem Sieb vorsichtig kalt abbrausen und gut abtropfen lassen.

2. Die Bananenscheiben auf Tellern anrichten. Die Beeren und die Nüsse daraufstreuen und alles mit etwas Schokosauce garnieren.

FRUCHT PUR: ERDBEEREN MIT SAHNE

Für 2 Personen 500 g Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Erdbeerstücke in einer Schüssel mit 1 EL Puderzucker vermischen. Zugedeckt ca. 1 Std. ziehen lassen, bis etwas Flüssigkeit ausgetreten ist. Währenddessen die Erdbeeren häufiger umrühren. 125 g Sahne steif schlagen. Erdbeeren ohne den ausgetretenen Saft auf zwei Teller verteilen und die Sahne daraufsetzen. Den Erdbeersaft als Sauce über die Sahne gießen.