Copyright © 1976 by Giulio Einaudi Editore S.P.A., Torino
Grafia atualizada segundo o Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa de 1990, que entrou em vigor no Brasil em 2009.
Título original
Il formaggio e i vermi: Il cosmo di un mugnaio del ’500
Indicação editorial
Renato Janine Ribeiro
Capa
Jeff Fisher
Tradução do latim
Antônio da Silveira Mendonça
Preparação
Márcia Copola
Revisão
Renato Potenza Rodrigues
Vivian Miwa Matsushita
ISBN 978-85-438-0906-9
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