TARTA DE MANZANA EXPRÉS VEGET

 

 

INGREDIENTES

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25’ +

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8

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BAJA

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MEDIO

278-calories

ALTO

 

 

  • 1 plancha de hojaldre
  • 3 manzanas
  • Azúcar
  • Mermelada de melocotón

 

PREELABORACIONES

 

 

Pelar y descorazonar la manzana.

Cortar la manzana en láminas.

 

 

ELABORACIÓN

 

 

Precalentar el horno a 200º C.

Extender el hojaldre en una bandeja de horno con papel sulfurizado.

Colocar láminas de manzana cubriendo la mitad del hojaldre y dejando libre el borde.

Espolvorear azúcar sobre la manzana.

Plegar el hojaldre sin manzana sobre la parte cubierta por manzana formando una empanadilla y pegarla aplastando el borde con un tenedor.

Colocar otra capa de láminas de manzana de forma decorativa sobre el hojaldre.

Hornear a 200º C durante unos 20’.

Extender mermelada de melocotón por encima de la manzana.

 

 

ACABADO

 

 

Una vez fría, emplatar en una fuente y servir.