Aubépine

Crataegus oxyacantha L.,C. monogyna Jacq.

Noms communs : aubespin, bois de mai, cenellier, épine blanche, épine de mai, noble épine, poire d’oiseau

Famille : Rosacées

Origine : L’aubépine est originaire d’Europe mais on la trouve désormais dans toutes les régions tempérées de l’hémisphère nord.

Un peu d’histoire

Célébrées, au pluriel car il existe plusieurs variétés, par de nombreux poètes et romanciers, les aubépines peuvent atteindre 500 ans et, malgré leurs aiguillons rébarbatifs, restent le symbole de la délicatesse et de la beauté.

Du Moyen âge au XVIII^e siècle, l’aubépine était réputée pour ses vertus diurétiques, pour soigner les calculs rénaux et vésicaux.

Ce sont les médecins américains Jennings et Clément à qui l’on doit, à la fin du XIX^e siècle, l’heureuse découverte des propriétés bienfaisantes de l’aubépine sur les problèmes cardiaques et circulatoires.

En France, ce sont les docteurs Huchard et Reilly qui, au début du XX^e siècle, la prescrivaient contre l’athérosclérose, l’hypertension artérielle et les palpitations du cœur.

Aspect botanique

L’aubépine est un arbrisseau de 2 à 4 m de haut dont l’écorce est brune à l’âge adulte. Ses feuilles caduques sont vertes, avec des lobes très profonds non dentés, et ses fleurs, blanches en corymbes.

Utilisations

Autrefois, de l’aubépine, on employait l’écorce des jeunes rameaux et les fruits pour leurs vertus fébrifuges et astringentes. Aujourd’hui, on utilise plutôt les sommités fleuries séchées en tisane ou, fraîches, en teinture mère, pour leurs vertus cardiaques et circulatoires.

L’aubépine est un excellent sédatif, hypotenseur, régulateur cardio-vasculaire, vasodilatateur des coronaires, spasmolytique vasculaire, fébrifuge, cardiotonique et antioxydant. Elle détend et dilate les artères coronaires, augmentant le flux sanguin vers le cœur et réduisant les symptômes de l’angine de poitrine. Elle contribue à réduire les risques de dégénérescence des vaisseaux sanguins. Elle régularise le rythme cardiaque. Elle permet aussi de réguler la tension artérielle, en l’abaissant en cas d’hypertension ou en l’élevant en cas d’hypotension.

Par son action sédative, l’aubépine aide à retrouver le sommeil et diminue l’anxiété des enfants et des adultes.

Préparations

L’aubépine s’utilise sous plusieurs formes : en tisane, en teinture mère, en gélules, en comprimés – ces 3 dernières formes se trouvent en pharmacie. L’extraction des éléments actifs de la plante est cependant mieux exprimée par la tisane en décoction et par la teinture que par les gélules et comprimés.

Pour préparer une tisane, faites une décoction légère à raison de 3 pincées de fleurs séchées par litre d’eau, pendant 3 minutes, suivie d’une infusion de même durée, feu éteint et récipient couvert. Filtrez dans un thermos et buvez de cette tisane tout au long de la journée.

L’action de l’aubépine sur les problèmes cardiaques suppose une consommation prolongée de la tisane, en cure d’au moins 6 semaines. L’odeur enivrante de la plante au moment de la floraison se retrouve dans cette infusion à la saveur douce.

Une recette simple

Pour les personnes souffrant de palpitations et de légère hypertension, voici une association proposée par le docteur Claire Laurant-Berthoud : mélangez dans une tisane, préparée selon la recette indiquée ci-dessus, de l’aubépine, du tilleul et de la prêle, à raison de 1 pincée de chaque. Buvez 1 litre par jour de cette préparation pendant 18 jours, avec une pause de 3 jours après les 9 premiers jours. Les troubles diminuent rapidement, pour complètement disparaître à la fin de la cure.

Toxicité et précaution d’emploi

Aucune toxicité connue à ce jour, cependant il est préférable de consulter son médecin en cas de problèmes cardiaques et de traitement pour le cœur.