Reading the Menu
To help you order…
Is there a table free? Есть свободный столик? Est svobodny stolik?
I’d like… Мне… Mne…
waiter/menu официант/меню ofitsiant/menyu
The bill, please Посчитайте, пожалуйста Poschitayte, pozhaluysta
bread хлеб khleb
butter масло maslo
coffee кофе kofe
dessert сладкое sladkoe
fish рыба ryba
fruit фрукты frukti
ice cream мороженое morozhenoe
meat мясо myaso
milk молоко moloko
pepper перец perets
potatoes картофель kartofel
rice рис ris
salad салат salat
salt соль sol
sandwich бутерброд buterbrod
soup суп sup
sugar сахар sakhar
wine вино vino
… and read the menu
porridge каша kasha
frankfurter сосиска sosiska
smoked/boiled sausage копчёная/варёная колбаса kopchyonaya/varyonaya kolbasa
pancake/bliny блины bliny
stuffed bliny блинчики blinchiki
potato salad салат «Столичный» salat ‘Stolichny’
green salad зелёный салат zelyony salat
fresh vegetables свежие овощи svezhie ovoshchi
assorted fish/smoked meats рыбное/мясное ассорти rybnoe/myasnoe assorti
marinated mushrooms маринованные грибы marinovannye griby
beef/veal говядина/телятина govyadina/telyatina
pork свинина svinina
cutlets котлеты kotlety
lamb баранина baranina
venison оленина olenina
chicken курица/цыплёнок kuritsa/tsyplyonok
duck утка utka
goose гусь gus
cod треска treska
trout форель forel
sturgeon осетрина osetrina
young sturgeon стерлядь sterlyad
crayfish раки raki
shrimp креветки krevetki
grilled на гриле na grile
fresh (pl) свежие svezhie
smoked (pl) копчёные kopchyonye
fried/sautéed (pl) жареные zharenye
baked/roasted (pl) тушёные tushyonye
stuffed (pl) фаршированные farshirovannye