Tiempo de preparación: 15 minutos
Es fantástico para darle a nuestros hijos y a toda la familia y me encanta porque me ahorro mucho dinero y no desperdicio lo que me queda cuando hago la leche de almendras. Te confieso que no soy muy consumidora de yogures, pero esta receta es maravillosa ya que se la puedo agregar a los pancakes, frutos rojos o así solito también sabe delicioso con un chorrito de miel (opcional).
Licúa todos los ingredientes. Ten en cuenta abrir y agregar únicamente el polvo de la cápsula de prebióticos. Cuando todo esté muy bien licuado, pásalo a un recipiente de vidrio que tenga caucho, y tápalo con una toallita o trapo con un caucho, para así llevar tu yogur a la nevera durante 24 horas antes de ser consumido… ¡taraaaa!, ¿qué tal? Al consumirlo te recomiendo agregarle frutos rojos y un poco de avena en hojuelas. ¡Ah! y un chorrito de miel, también ¡mmm! El postre perfecto.