A mi familia, que ha sido un apoyo incondicional y mi mayor inspiración; a ellos les agradezco tanta paciencia y amor.
A mi papá, mi mamá y mis abuelos porque fueron ellos quienes plasmaron en mí esta pasión por la cocina y el buen comer.
A TODO mi equipo de trabajo. A Moni Matiz y a René Baquero por cada detalle creativo.
A Malejo Cangrejo por dejarme divina en todas las fotos con su trabajo impecable y profesional.
A todo el combo de fotografía: gracias por materializar todas las ideas.
A Gourmet Colombia: gracias por creer en mí y por apoyarme en todas mis atrevidas ocurrencias, jejeje.
A Laura Gómez, quien es el alma de este libro, porque en todo momento me llenó de motivos para creer en esta aventura de escribir y no desfallecer.
A Juanita Uribe, por escribir el prólogo.
A cada persona que puso su alma en este proyecto.
A la vida… porque, ¿qué sería sin ella? Gracias, gracias, gracias a todos los que creen en mí, a cada uno de mis seguidores en redes. Este libro es para ustedes porque me lo pidieron y hoy es una realidad. ¡Disfrútenlo mucho!