Bordeaux en Chine
La Chine, en entrant dans l'Organisation mondiale du commerce, réduit ses tarifs douaniers sur les vins et les spiritueux. Les taxes étant supérieures à 120 %, les boissons de qualité étaient inabordables pour le client chinois. La contrebande et la contrefaçon régnaient. Les réductions vont donner un coup de fouet aux exportations de vins de Bordeaux. Voilà les virus I love you ou New Love introduits en Chine. Ils s'appellent maintenant Yquem, Pomerol, Graves, Saint-Émilion, Margaux. L'effet sera long à constater, sans doute, mais la Chine peut ainsi espérer guérir de ses déraillements successifs. Rendez-vous dans un siècle à Pékin ou Shanghai. Quelque chose de léger traversera l'air, les phrases, les gestes. On pourra porter un toast amoureux presque ému : à la santé de Mao ! J'aurai écrit d'ici là mon guide taoïste du buveur calme. Il sera dans toutes les bonnes librairies.
28/05/2000