Para alrededor de ⅓ de taza
Dé un maravilloso sabor a todo, desde vinagretas a pescado a la parrilla, sopas y vegetales asados.
1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado
1 cucharada de hojas de perejil liso y fresco, finamente picadas
½ cucharadita de tomillo fresco, finamente picado
¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
1 pizca de sal kosher
1 pizca de pimienta negra recién molida
Mezcle el cilantro, el perejil y el tomillo en un tazón pequeño. Añada el aceite de oliva, la sal y la pimienta, y bata para combinar. Pase a un recipiente hermético y refrigere hasta por 3 días. Deje reposar a temperatura ambiente antes de usar.