Bien qu’Hugo était français, il avait toujours adoré la musique country américaine. Cette musique parlait de courage, de grand amour et aussi de barbecue, qu’il adorait. Ses chanteurs préférés venaient du Texas, d’Alabama et de Géorgie. Et il pensait que les vieux westerns étaient les meilleurs films.
Alors, lorsqu’il a pu essayer de devenir célèbre, il a tout de suite su ce qu’il voulait être : un chanteur de country! Hugo jouait de la guitare et écrivait des chansons depuis qu’il avait cinq ans. Cela impressionna Lucy, qui le mit sur la scène du Grand Ole Opry à Nashville dans le Tennessee. Malheureusement, comme toutes les chansons d’Hugo étaient en français, personne ne pouvait comprendre le moindre mot de ce qu’il chantait.