Seinen Namen verdankt dieser Drink vermutlich dem Detroiter Mobster Abe Kaminsky, den man auch »Angel Face« nannte. Mit seiner Mischung aus drei Spirituosen hat es der Drink (das »Engelsgesicht«) ganz schön in sich.
3 cl Gin
3 cl Apricot Brandy
3 cl Calvados
Eiswürfel
Eine Cocktailschale einfrieren. Gin, Apricot Brandy und Calvados im Shaker auf Eis kräftig schütteln. In das gekühlte Glas abseihen und servieren.