Stark zehrende Pflanzen und ausgelaugte Böden brauchen manchmal eine zusätzliche Mahlzeit. Ausgebrachter Biodünger ernährt vorerst die Milliarden von Bodenlebewesen, als Dankeschön wandeln sie diesen in brauchbare Pflanzennährstoffe um. Organische Dünger werden also von Bodentierchen mineralisiert, auf diese Weise werden die Pflanzen langsam und kontinuierlich mit den wichtigen Nährstoffen versorgt und werden so widerstandsfähiger als die mit Kunstdünger schnell aufgeblähten Pflanzen.
Kompost ist, wie schon oft erwähnt, des Gärtners Gold und sollte regelmäßig eingearbeitet werden. Wenn Sie erst loslegen mit Ihrem Gemüsegarten und noch keinen eigenen Kompost haben, gibt es Kompostwerke. Diese verkaufen zertifizierten Grünkompost, der sich gut einarbeiten lässt.