Melissa officinalis ‘Altissima’
Cette mélisse, vivace et très rustique, possède un parfum d’orange très particulier. Ses feuilles vert pâle sont crénelées et plus épaisses que la mélisse commune. Sa floraison estivale est blanche. La mélisse orange permet de confectionner de délicieuses tisanes, accompagne les salades de fruits et peut aromatiser des liqueurs.
La mélisse officinale, plus courante, dégage un parfum très citronné, ce qui lui vaut souvent le nom de citronnelle.
mars à juin, septembre à octobre
fertile et frais
soleil ou mi-ombre
régulier
n’hésitez pas à tailler régulièrement votre mélisse
la mélisse se sèche bien.