mars à juin, septembre à octobre
frais à humide
soleil à mi-ombre
régulier
attention au développement important de cette plante qui peut se montrer envahissante.
Houttuynia cordata
Originaire d’Asie, c’est une petite plante vivace rampante. Ses feuilles caduques, cordiformes, dégagent un parfum original, assez piquant, poivré, avec une légère touche d’agrume et d’iode. De belles fleurs blanches disposées en épi apparaissent en été. Très commune dans la cuisine asiatique, elle accompagne les poissons, les salades, les beignets et de nombreuses spécialités de la cuisine asiatique.
La variété à feuillage panaché (Houttuynia cordata ‘Chameleon’) apporte une touche décorative supplémentaire.
mars à juin, septembre à octobre
frais à humide
soleil à mi-ombre
régulier
attention au développement important de cette plante qui peut se montrer envahissante.
