avril à juin, septembre à octobre
riche et léger
soleil à mi-ombre
régulier
la verveine se taille au printemps, quand les derniers grands froids sont passés
la verveine conserve très bien son arôme après séchage.
Aloysia citrodora
Elle dégage un parfum très agréable, citronné. Ses longues feuilles lancéolées et pointues sont verticillées par trois. C’est en été que ses petites fleurs blanches apparaissent, groupées en épis. Très populaire grâce à l’infusion que l’on confectionne avec ses feuilles ou pour sa liqueur, la verveine s’emploie aussi avec de nombreux desserts (salades de fruits, crèmes, glaces…), avec les poissons ou les volailles.
avril à juin, septembre à octobre
riche et léger
soleil à mi-ombre
régulier
la verveine se taille au printemps, quand les derniers grands froids sont passés
la verveine conserve très bien son arôme après séchage.
