Sandgebäck

Vorbereitungszeit : 25 Minuten│Backzeit : 12 Minuten

Zutaten

300 g Weizenmehl│200 g Margarine│ 200 g Schokoladenkuvertüre│125 g Puderzucker│1 Ei│1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

1. Die Margarine mit Vanillezucker und Puderzucker schaumig schlagen, anschließend das Ei unterrühren.
2. Das Mehl unter die Masse heben.
3. Den fertigen Teig in einen Spritzbeutel füllen und Streifen bzw. Ringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
4. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und das Sandgebäck für 12 Minuten in den Backofen geben.
5. Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen lassen und das etwas abgekühlte Gebäck damit verzieren.