Introdução Ao Mundo Do Vinho
- Authors
- Lilla, Ciro
- Publisher
- WMF Martins Fontes
- Tags
- membro da commanderie du bontemps du médoc et de graves , sendo sócio-fundador e primeiro presidente da associação brasileira de sommeliers - sp , colaborador de diversas publicações especializadas , da confraria do vinho do porto e de outras associações internacionais. foi eleito "personalidade do ano" no prêmio "os melhores do vinho 2012" da revista prazeres da mesa. , da confraria dos enófilos da bairrada , ciro lilla é apontado pela revista especializada meininger's wine business international como a pessoa mais influente no mundo do vinho no brasil. dedica-se há mais de 40 anos ao estudo da enofilia
- ISBN
- 9788578276577
- Date
- 2016-02-27T00:00:00+00:00
- Size
- 2.91 MB
- Lang
- pt
Ciro Lilla proporciona neste livro uma fascinante viagem e também uma verdadeira iniciação ao mundo do vinho: Breve história; O que é o vinho; As uvas mais importantes para a produção de vinhos; Os países de origem; Vinhos famosos; Vinho e comida; Cuidados; Conselhos e equipamentos; Perguntas mais frequentes.