Das große Buch vom Apfel
- Authors
- Hildebrand, Julia Ruby
- Publisher
- Christian Verlag
- Tags
- sachbuch
- Date
- 2023-05-04T22:00:00+00:00
- Size
- 37.69 MB
- Lang
- de
Der Apfel ist unser liebstes Obst. Pur, als Kuchen, Kompott, Apfel-Fenchel-Salat, Apfel-Rote-Bete-Risotto, Apfel-Kartoffel-Puffer zu Fisch – kaum ein Obst bietet so viele Ideen zum Kochen und Backen. Der Supermarktapfel aber enttäuscht unsere Liebe. Das Geheimnis sind die alten Sorten von der Sie haben Aroma und Kraft. Folgen Sie Julia Hildebrand Ingolf Hatz zu den Bauern, Köchinnen Köchen und entdecken Sie die besten Rezepte.