Best of Spargel · 10 Rezept-Ideen mit dem edlen Stangengemüse

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## **Über das Buch "Best of grüner Spargel: 10 Rezept-Ideen mit dem edlen Stangengemüse (Spargel Küche)"**

**Von Mitte April bis in den Juni hinein sind sie wieder gefragt - die Spargelgerichte. Denn dann hat das edle Stangengemüse Saison und die muss kulinarisch bestmöglich genutzt werden. Wir wünschen eine köstliche Spargelzeit!** Lange stand grüner Spargel im Schatten des weißen Spargel. Doch in den letzten Jahren hat sich das grundlegend geändert. Mittlerweile sind die grünen Stangen auf vielen Speiseplänen zu finden und sind während der Saison in jedem Supermarkt zu haben. Wie lecker-knackig grüner Spargel schmeckt und wie vielseitig er zubereitet werden kann, beweisen die köstlichen Rezept-Ideen. Grüner Spargel kann gebraten werden und schmeckt lecker in Salaten oder als Suppeneinlage. Grüner Spargel kann aber auch eine Gemüsebeilage zu Fleisch oder Fisch sein. Ab April kann er frisch gekauft werden. Greifen Sie undbedingt zu!

** Alle Rezepte mit Foto und Schritt-für-Schritt-Anleitung.**

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