Die Einmach-Bibel verrät die raffiniertesten Tricks zum Einkochen Einlegen, Fermentieren und Haltbar machen
- Authors
- Schocke, Sarah & Dölle, Alexander
- Publisher
- Christian Verlag GmbH
- Tags
- sachbuch-kochen
- Date
- 2016-03-23T00:00:00+00:00
- Size
- 17.19 MB
- Lang
- de
**Vom Kompott bis zur Wurst!** Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Die Einmach-Tipps aus diesem Kochbuch fangen das Beste der Zutaten ein und konservieren sie. Plopp – los geht’s!
**
### Pressestimmen
Dieses Buch sollte in keiner Küche fehlen
tina KochBack-Ideen
Hier steht wirklich alles drin, was Sie zum Thema Einmachen und Konservieren wissen müssen.
Laviva