Rohgenuss · Herd aus, Glück an
- Authors
- Russmann, Michaela
- Publisher
- Knaur Verlag
- Tags
- sachbuch-kochen
- ISBN
- 9783426444788
- Date
- 2017-09-27T00:00:00+00:00
- Size
- 6.88 MB
- Lang
- de
Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto – Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.
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### Pressestimmen
"Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann." Telemonat, 01.09.2017