Rohgenuss · Herd aus, Glück an

Rohgenuss · Herd aus, Glück an
Authors
Russmann, Michaela
Publisher
Knaur Verlag
Tags
sachbuch-kochen
ISBN
9783426444788
Date
2017-09-27T00:00:00+00:00
Size
6.88 MB
Lang
de
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Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto – Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.

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### Pressestimmen

"Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann." Telemonat, 01.09.2017